此题考察初中化学中一些常见酸碱盐的俗称，氢氧化钠的俗称是火碱、烧碱、苛性钠．氢氧化钙俗称是熟石灰，氧化钙俗称是生石灰，碳酸氢钙俗称是小苏打．学生常常会混杂，熟记是作对此题的要害．
（1）加碘食盐中的碘元素是人体必需的微量（填“常量”或“微量”）元素，碘元素摄入过量会引起甲状腺肿大．
（2）蒸鸡蛋是一道很合适考生的补脑食物，鸡蛋中的鸡蛋清首要含有的根本营养素是蛋白质．
（3）羊毛归于天然（填“天然”或“组成”）有机高分子材料，在生活中下降水的硬度常用的办法是加热煮沸．
（4）炒菜结束，封闭煤气罐阀门，燃着的煤气平息，其救活的原理是撤离可燃物．
